A IA substitui Padeiro/Padeira?
Production · O*NET 51-3011.00
Task exposure index for this occupation
Em média ao longo da semana, este trabalho fica na extremidade baixa da escala de exposição — grande parte dele não é do tipo que os sistemas atuais fazem bem. O O*NET divide Padeiro/Padeira em 17 atividades de trabalho distintas. Ponderando cada uma pelo tempo que ocupa na semana, 14% do trabalho fica no limiar ou acima dele — o ponto a partir do qual os sistemas atuais executam a tarefa de ponta a ponta. O maior contributo isolado é "Avaliar a qualidade de ingredientes alimentares ou alimentos preparados", que pontua 46 e ocupa cerca de 13% da semana. Esta é a média da profissão. Não é uma medição da semana de nenhuma pessoa em concreto, e a diferença entre as duas costuma ser maior do que a diferença entre profissões.
Model v1.2 · activity indices last updated 18 August 2026
What this occupation does
Mix and bake ingredients to produce breads, rolls, cookies, cakes, pies, pastries, or other baked goods.
The most exposed parts of the job
Scored 0–100 on how completely a current system could perform the activity.
- Record operational or production data.95
About 5% of a typical week
- Create new recipes or food presentations.62
About 3% of a typical week
- Measure ingredients or substances to be used in production processes.55
About 6% of a typical week
- Monitor equipment operation to ensure proper functioning.52
About 2% of a typical week
- Order materials, supplies, or equipment.52
About 5% of a typical week
The least exposed parts
The same scale. These are the activities current systems handle worst.
- Load materials into production equipment.5
About 6% of a typical week
- Clean production equipment.5
About 2% of a typical week
- Operate cutting equipment.10
About 4% of a typical week
- Adjust temperature controls of ovens or other heating equipment.16
About 11% of a typical week
- Shape clay or dough to create products.16
About 5% of a typical week
How far off the rest is
Dessas 17 atividades, 1 podem ser executadas por sistemas disponíveis hoje e 10 estão fora do que as abordagens atuais fazem de todo. As restantes 6 ficam pelo meio — demonstradas em investigação ou em produtos muito específicos, mas não algo que se entregue por inteiro. Não pomos datas nesse grupo intermédio, porque ninguém as consegue pôr.
Compared with similar occupations
The nearest scoring roles in Production.
- Bakers (this page)33
- Printing Press Operators33
- Crushing, Grinding, and Polishing Machine Setters, Operators, and Tenders33
- Tool and Die Makers33
Why your own number is different
Duas pessoas com a profissão "Padeiro/Padeira" podem passar as semanas em partes quase completamente diferentes desta lista, e as partes que escolhem mexem no número muito mais do que a profissão mexe. Quem assina por baixo quando o trabalho sai mal, se a função exige a tua presença física, e a rapidez com que já pegaste nas ferramentas alteram-no outra vez — e nada disso está numa média por profissão.
The assessment asks you to divide your own week across these activities and answer fourteen questions about the parts of the job an occupation average cannot see. It takes six to nine minutes.
Score my own roleFree to take. The full report is a paid subscription — the price and its terms are on the pricing section, before you start.
Questions
A IA substitui Padeiro/Padeira?
Não respondemos a isso, porque ninguém consegue. O que é mensurável é quanto do trabalho já é executável por máquina: para Padeiro/Padeira, cerca de 14% de uma semana típica, ao longo de 17 atividades. Os outros 86% não são, e o que acontece à profissão depende de coisas que este índice não contém — custo, regulação, quem responde pelos erros, e o que as pessoas que a exercem decidirem fazer a seguir.
Que parte desta profissão está mais exposta?
"Registar dados operacionais ou de produção" — pontua 95 em 100 na automatizabilidade da tarefa e ocupa cerca de 5% da semana.
E qual está menos exposta?
"Carregar materiais em equipamento de produção", com 5 em 100. É em trabalho assim que as horas que proteges tendem a valer mais.
De onde vêm estes números?
A lista de atividades e os pesos de tempo vêm do O*NET 30.3, a base de dados ocupacional do Departamento do Trabalho dos EUA. A pontuação de exposição de cada atividade é nossa, a partir de um modelo publicado — os pesos, os pressupostos e as limitações estão todos na página de metodologia. Nenhum modelo de linguagem entra na aritmética.
Isto aplica-se ao meu trabalho?
Só por alto. Esta é a média da profissão, e o número que interessa é o da semana que trabalhas mesmo. A avaliação pede-te para dividires o teu próprio tempo por estas atividades e responderes a catorze perguntas sobre responsabilidade, sobre as partes do trabalho que precisam de ti em concreto, e sobre a rapidez com que te adaptaste. Isso dá um número diferente, e normalmente mais útil.
The full model — the weights, the priors and what it cannot see — is on the methodology page.